Slide
Attività di Laboratorio per la Nutraceutica
Valutazione dell’assorbimento di sostanze nutraceutiche mediante:
- Modello 2D mediante l’utilizzo delle cellule CACO2 o di tessuto intestinale 3D derivante da cellule umane immortalizzate
- Misurazione della resistenza transmembrana (TEER), indice di permeabilità intestinale
- Attività della pompa a efflusso (glicoproteina-P)
- Effetto antiossidante